עמית-כהן עירית

פרופ'

תחומי התמחות

פעילות ציבורית

  • חברה בהנהלת איקומוס ישראל (ICOMOS International Council on Monuments and Sites)
  • חברה בוועד הישראלי למורשת תרבות
  • חברה בוועדת השמות במשרד ראש הממשלה
  • חברה ב- Executive Committee of Committee of Sustainable Rural Systems (CSRS) of the IGU
 

תחומי מחקר והוראה

  • נופי תרבות ונכסי מורשת תרבותית במרחב העירוני ובמרחב הכפרי - תכנון, שימור ופיתוח. היבטים מקומיים וגלובליים
  • גיאוגרפיה תרבותית - פרשנות של נופי תרבות
  • גיאוגרפיה יישובית וגיאוגרפיה היסטורית של ארץ-ישראל בעת החדשה ומדינת ישראל
  • תיירות
  • מתודות וכלים לחשיבה ולכתיבה מדעית

פרסומים

 

פרסומים מאז 2005

 

ספרים (מחבר)  Books as author

1. עירית עמית-כהן (2006), החידה מאחורי הברושים – חוות וחברות מטעים במישור החוף בתקופת המנדט, הוצאת מאגנס, האוניברסיטה העברית, ירושלים, (מסת"ב: 965-493-245-8).
2. ביחד עם אביעד שר שלום, אבי ששון, רפי רייש. נופי תרבות בישראל (2010). ירושלים: אונסק"ו ישראל ורשות הטבע והגנים..
 

ספרים שאושרו לפרסום Books Accepted for publication

1. Irit Amit-Cohen (2011), Zionism and Free Enterprise: The Story of Citrus Plantations in Palestine 1920s 1930s (Magnes Press with assistance of the James Amzalak Fund for Research in Historical Geography). Jerusalem: The HebrewUniversity (in print).
 

פרקים בתוך ספר Chapters in Books

1. עירית עמית-כהן ותמר טוכלר (2005), מערבה לגבעות הכורכר, מ. פישר (עורך), ספר פלמחים יבנה-ים, כרך ב', הוצאת ארץ ואוניברסיטת תל-אביב, תל אביב, עמ' 363- 378. (ISBN 965-7163-08-0)
 
2. Irit Amit-Cohen (2005), Cultural Built Heritage and Tourist Development in Rural Areas: The Case of the Israeli Moshavot (Jewish Colony of Small Farms)".In: Alexandr S. Mather (editor), Land Use and Rural Sustainability, Proceeding of Conference on Land Use and Rural Sustainability, International Geographical Union, Commission on Sustainability of Rural Systems, Aberdeen Scotland: Aberdeen University Press, pp. 144-152. (ISBN 92-95027-09-4)
 
3. Irit Amit-Cohen (2006), Cultural Heritage and Cultural Landscapes: Implications for the Planning and Preservation of Rural Landscapes, the Case of the Kibbutz in Israel. In: Tony Sorensen (editor), Progress in Sustainable Rural Development. CairnsUniversity Press, CairnsAustralia, pp. 90-98.
 
4. Irit Amit-Cohen (2007). Historical Heritage in Rural Areas: Commemoration, Preservation and Development. In: Grilloti, I. G. (editor). Quality Agriculture: Historical Heritage and Environmental Resources for the Integrated Development of Territories. Italy: University of Roma, pp. 22-43.
 
5. עירית עמית-כהן (2009), מורשת תרבותית במחלוקת – המקרה של 'קו התפר' בין יפו ותל אביב. ברוך קפניס (עורך). ספר תל אביב-יפו מפרבר גנים לעיר עולם מאה שנים ראשונות. אוניברסיטת חיפה ופרדס, תל אביב, עמודים 129 – 153. (ISBN 978-965-7171-81-3)
 
6. Irit Amit-Cohen (2009). Contested Landscape and Spirit of Place The Case of the Olive Trees and an Urban Neighborhood in Israel. In: Laurier Turgeon (ed.) Spirit of Place: Between Tangible and Intangible Heritage. QuebecCanada: LavalUniversity Press, pp. 275-288. (ISBN 978-2-7637-8894-4)
 
7. Irit Amit-Cohen (2009). Heritage Tourism in Rural Development, The Case of the Kibbutz in Israel. In: Luisa Marfa Frutos, Eugenio Climent and Enrique Ruiz (eds.) New Ruralities and Sustainable Use of Territory. Proceeding of the 16th Colloquium of the Commission on the Sustainability of Rural Systems, Jaca-Saragossa-Teruel (Spain), August 2008. Saragossa: Saragossa University Press, pp.431-443. ISBN 978-84-92774-55-5
 
 

מאמרים בכתבי עת Articles in Periodicals

1. עירית עמית-כהן (2005), בין מערב למזרח: הברון פליקס דה מנשה – עסקן, יזם וציוני, קתדרה 114, עמ' 71 – 98.
 
2. עירית עמית-כהן (2005), עיר גנים - עפולה, חזון ומציאות, אופקים בגיאוגרפיה 63, המחלקה לגיאוגרפיה אוניברסיטת חיפה, חיפה, עמ' 94-106.
 
3. עירית עמית-כהן (2006), נופי מורשת תרבות בקיבוצים: ערכים, נכסים, שימור ופיתוח כלכלי. אופקים בגאוגרפיה 66, אוניברסיטת חיפה, עמ' 154 – 175.
 
4. Irit Amit-Cohen (2005). Synergy between urban planning, preservation and functional changes in the old center, the case of Tel Aviv Jaffa. Land Use Policy. Vol. 22 [4] (2005), pp. 291-300.
 
5. Naftali Goldshlager, Irit Amit-Cohen (Corresponding author; associate researcher), Maxim Shoshany (2006). A Step Ahead of Time: Allocation and Preservation of Private Open Space in 1920s – the Case of a Garden Suburb in Israel. GeoJournal 67, pp. 57-69.
 
6. Tseira Maruani and Irit Amit-Cohen (2007). Open space planning models: a review of approaches and methods. Landscape and Urban Planning, Volume 81, Issues 1-2, Pages 1-13.
 
7. Irit Amit-Cohen (2008). 'Silicatscape' – Preservation of A Building Material in the Landscape of the Old Urban Center: The Case of Silicate Brick and Urban Planning in Tel Aviv-Jaffa, Journal of Cultural Heritage9 (2008), pp. 267-275.
 
8. Tseira Maruani and Irit Amit-Cohen (2009). The Effectiveness of the Protection Riparian Landscapes in Israel. Land Use Policy. 26, pp. 911-918.
 
9. Keren Metrany and Irit Amit-Cohen (2009). The Heritage of Modern Movement in Tel Aviv – Spatial Distribution versus Public Consciousness. In: Tel Aviv 100 Years, DOCOMOMO 40, Paris: UNESCO Publishing, pp. 83-88.
 
10. Yafit Cohen, Irit Amit-Cohen, Aviuh Cohen and Maxim Shoshani (2009). Least Cost Path for Green Corridors Delineation in Metropolitan Margins: the Distance Weighting Effects, Journal of Spatial Science, Vol. 54, No. 1, pp. 63-78.
11.עירית עמית-כהן (2009), שרידים מספרים, חוות מרדכי – 'להקדים את המחקר השיטתי להתיישבות המעשית', קתדרה 131, עמ' 118 – 128.
 
12. Tseira Maruani and Irit Amit-Cohen (2010), Patterns of development and conservation in agricultural lands - the case of the Tel Aviv metropolitan region 1990-2000'. Land Use Policy 27, pp. 671-679.
 
13. Irit Amit-Cohen (2010). Contested landscape: the case of the olive trees. RG Revija Geografijo 7(Journal for Geography), MariborSlovenia, pp. 147-161.
מאמרים שהתקבלו לפרסום
 
14.עירית עמית-כהן ויוסף שלהב, 'חן מקום על יושביו' - שלטים וכרזות כמעצבי מרחב תרבותי. ספר יורם ברגל, אופקים בגאוגרפיה, 26 עמודים (התקבל לפרסום 20.10.09).
 
15. Tseira Maruani and Irit Amit-Cohen (2011). Characteristics of developers and their relations to open space conservation. Land Use Policy (in print).
 

ביקורת על ספרים

1. עירית עמית-כהן (2007), 'המרחב השלם וחלקיו'. בקורת על ספרו של יוסי בן ארצי, להפוך מדבר לכרמל (2004). קתדרה 123 עמ' 173 – 177.
 

פרסומים בבמות לא שפיטות מאז 2005

ספרים
1. עירית עמית-כהן, שולה וידריך ויוסי גולדברג (2009), תל אביב עיר גלויה, תל אביב: אופוס ואחי-אסף, (כתיבה שלי המתבססת על מידע שלי ושל שני הכותבים האחרים)
 
2. Irit Amit-Cohen (first author) (2008) and Noga Perry, Israel and Hebrew first Steps (Hebew and English). Tel Aviv: Achiasaf, (Catalog No. 37-2200(.
 

פרקים בספרים

1. Irit Amit-Cohen (2007), Olga Hankin, In: Jewish Women: A Comprehensive Historical Encyclopedia. Jerusalem: Shalvi Publishing Ltd. (C.D).
 

ספרים שהתקבלו לפרסום

1. עירית עמית-כהן (כותבת ראשית) ורינה אידן, השרון וכל נתיבותיו, ירושלים: יד יצחק בן צבי. מתוכנן לצאת לאור בשנת 2010.
 

עריכת ספרים

ספר כפר סבא (2011) בדפוס.

מחקר

מחקר נוכחי
תכנון, שימור ופיתוח במרחב כפרי: 'חצר הקיבוץ' ערכים ונכסים; מורשת ופוטנציאל לפיתוח במרחב כפרי
בתי ספר חקלאים, מורשת בשטחים פתוחים
מורשת במחלוקת ורוח המקום – חקר מקרים המייצגים נופי תרבות ומורשת תרבותית בנויה